Профессор Ноттингемского Университета Стивен Александр, который занимался исследованиями в области молекулярной фармакологии, потребовал прекратить упреки по отношению к кофе, который "превратили" в чуть ли не самый коварный напиток.
Несомненно, стоит упомянуть и о «младших сестрах» морских моллюсков - о речных жемчужницах. Пресноводная жемчужница достигает размера не более 12 см. за исключением, пожалуй, камчатской жемчужницы Мид-дендорфа - та может вырасти, если ей позволят, до 18 см.
Но мода на жемчуг никак не проходит, да и сто пятьдесят лет - срок немалый, а потому ныряльщики с жемчужных промыслов работают не покладая рук.
Наверняка стоит рассказать о том, как, собственно, появляется сам жемчуг. Русское слово «жемчуг» произошло, скорее всего, от искаженного китайского «гончу» - именно оттуда, из Азии, могли попасть на Русь первые морские жемчужины.
Герою повести Джона Стейнбека в этом случае несказанно повезло - он нашел пинктаду, или настоящую жемчужницу. В раковинах пинктады образуется самый лучший и самый чистый жемчуг в мире.